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일상/맛집 후기

비건 식당 잠실 제로비건 후기 (채식해장국, 무조림비빔밥, 새송이강정)

by 오너 브라이언 2021. 1. 15.
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며칠 전 롯데마트 잠실점에 위치한 비건 맛집 제로비건을 다녀왔습니다. 채식주의자인 여자친구를 따라 다양한 비건 식당, 빵집을 다니고 있는 와중에 비건 한식이라는 독특한 식당을 방문하게 되었습니다. 비건 한식은 잘 상상이 가지 않았는데, 생각보다 너무 맛있어서 놀라웠습니다. 비건을 지향하시는 분들이 가셔도 좋고, 채식을 멀리하시더라도 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있는 곳이라 생각되어 소개해 드리겠습니다.

제로비건은 롯데마트 잠실점 6층에 위치해 있습니다. 잠실역에서 내리시면 5~10분 정도 걸어가야 도착하니 빨리 안 나오더라도 더 걸어가다 보면 나옵니다.

제로비건은 6층 푸드코드에 위치해 있습니다. 개방된 공간이 잘 정돈되어있어 거리두기도 가능하고 깔끔한 식사가 가능합니다.

메뉴 중에서 제로비건의 대표 메뉴인 채식해장국을 포함해 함께 먹을 새송이강정 그리고 제가 먹을 무조림비빔밥 이렇게 세 가지를 주문했습니다. 떡만두국, 두루치기 등 다양한 메뉴도 있고 술도 판매하고 있어서 조금 더 오래 머물 수 있도록 꾸며놓았습니다.

10분 정도 기다린 후에 주문한 음식이 나왔습니다. 우선 비주얼은 합격입니다! 가격에 적당한 양이 나와서 우선 만족스러웠습니다.

닭강정처럼 생긴 새송이강정 입니다. 떡도 몇 개 들어가서 쫄깃한 식감을 더 살렸습니다. 버섯향이 강하지 않고 적당한 크기로 버섯이 잘려있어 식감이 좋았습니다.


채식해장국입니다. 처음에 고기 육수가 빠져서 맛이 심심할 거라고 생각했는데, 고추장찌개의 맛과 유사한 맛이 나서 고기의 부재를 느끼기가 어려웠어요. 게다가 채식이라고 간을 싱겁게 한 게 아니라 정말 해장이 될 것 같은 얼큰한 맛도 강해서 먹는데 거부감이 전혀 들지 않았습니다. 일반식과 비교해도 충분히 맛있는 맛이었어요!

버섯과 우거지 조합은 언제나 옳습니다!

제가 먹은 무조림 비빔밥입니다. 재료는 생선조림에 같이 나오는 무조림과 콩나물, 김가루가 전부입니다. 무 자체가 좋은 무를 사용해 단맛이 강하고 양념이 적당히 매콤해 입맛을 돋우는 맛이었습니다. 밥 양도 일반 공깃밥보다 많아서 먹는 양이 많은 저도 다 먹고 나서 배부른 느낌이 많이 들었습니다. 국물 요리가 꺼려지시는 분들은 무조림비빔밥도 충분히 좋은 대안이 될 것 같다고 생각합니다!

이렇게 세 가지 메뉴와 사이다 하나를 추가해 총 23,500원이 나왔습니다. 비건이라고 가격이 월등히 비싸지도 않았고, 맛도 비건 음식을 처음 접하는 사람도 거부감없이 먹을 수 있다는 게 제로비건의 가장 큰 장점이라고 생각합니다. 저희는 다음에 와서 다른 메뉴도 먹어보고 싶다는 생각을 하면서 가게를 나왔네요. 이상으로 제로비건 롯데마트 잠실점을 다녀온 후기였습니다. 비건을 접해보고 싶으신 분들, 비건 음식 중 색다른 걸 체험해보고 싶으신 분들께 추천드립니다!

 

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